ME COME LA CRISIS.

¡¡Hay madre estamos en crisis!!.¿Como lo hacías tú?.Recuerdo cuando era pequeña y nos mudamos al piso,estábamos bien pero llegaron los malos momentos,momentos que estamos viviendo hoy.Te echo tanto de menos,tú sabrías que hacer,yo no puedo,no sé como llevar mi casa con quince euros al día.....tú que pagas tes tu hipoteca con las pagas dobles,que trabajastes hasta el cansancio,que siempre decías -"no antan los perros con longanizas","mira siempre el mañana"......¡¡DIOS ,COMO OS ECHO DE MENOS!!.Cuando mi padre se iba a las cinco de la mañana y volvía a las siete de la tarde,sin vacaciones......un dia de descanso y cobrando una "mieeeerda".Pues eso nos queda a nosotros.Pues sí,madre hoy te he recordado y no me he puesto triste,simplemente me he trasportado a mi niñez a taitantos años a tras.............................

-llego del colegio,será la una del medio dia hay que comer ligerita por que volvemos a entrar a las tres.

mi madre nos a preparado arroz.....¡¡¡¡¡MMMmmmm,no quiero,mamá!!!!

-po eso es lo que hay y no protestes,que alguna gente no tienen ni esto

-¡¡vaaaale madre.!!.

Nos levantabamos por la mañana,mi hermana,que era mayor que yo cuatro años,iva por la leche y por el pan,dejaba las camas echas y nos ivamos para el cole.Mientras mi madre hacia lo imposible para hacernos la comida,por su enfermedad y por lo precaría de la situación.

ARROZ A LO POBRE.

Arroz

ajos

cebolla

pimiento

pimienta

pimenton

azafran

aceite de oliva

restos de carne.

nos ha sobrado un poco de pollo asao,hacemos un refrito con los ajos,cebolla,pimiento rehogamos,una poquita de pimienta,una cucharadita de pimenton,pizca de azafran,cubrimos de agua y cuando empieze a hervir echamos el arroz.lo acompañamos de un ensalada de lechuga y si el pescado esta bien de precio,que seguro que nuestro Dani lo tendra,podemos poner unos boquerones o sardintas fritas.Como es verano de fruta pondremos sandia bien fresquita y de  beber agua muy,pero que bien fresquita.

ESPERO MADRE HABER APRENDIDO BIEN DE TÍ,DE ESTA GENERACIÓN QUE NO LA TUBO FACIL Y QUE NOS INTENTÓ ENSEÑAR ALGO A LA NUESTRA.